Zelenjavna Mineštra Z Ješprenjem

Zelenjavna Mineštra Z Ješprenjem

Januarja skoraj po pravilu sledi bolj lahka in zdrava hrana, saj decembra hitro znamo pretiravati z dobrotami in se prepustiti nezdravim navadam. Začenjamo z odlično mineštro z ješprenjem in azuki fižolom ter mešano zelenjavo.      Sestavine za 4 osebe   60 g ješprenja 60 g azuki fižola  2 krompirja 2 korenja poljubna količina ohrovta 2-3 žlice paradižnika v kosih olivno olje ...
(0)
Novoletna sladica: Veganski Čokoladni Mousse

Novoletna sladica: Veganski Čokoladni Mousse

To leto vam predlagam odlično, hitro narejeno sladico iz samo šestih sestavin. Odločila sem se za vegansko verzijo moussa, v kateri sem poleg čokolade uporabila aquafabo oziroma bolje znano čičerikino vodo.       Sestavine    125 ml aquafabe (dobite iz dveh malih pločevink čičerike) 150 g temne čokolade 100 ml gostega kokosovega mleka iz pločevinke manjša pest praženih lešnikov 1...
(0)
Kisla Repa S Čičerikinimi Kroglicami

Kisla Repa S Čičerikinimi Kroglicami

December hitro postane čas, ko se prepustimo sladkim in manj zdravim razvadam. Ker podpiram ravnotežje, si tudi v decembru privoščimo vmes kakšen bolj zdrav in blagodejen obrok za naše želodčke in črevesje. :)      Sestavine   kisla repa  korenje brstični ohrovt cimet   Čičerikine kroglice ali falafel 200 g čičerike 50 g rdeče leče himalajska sol 1 mala rdeča...
(0)
Presne Mini Tortice S Hruškami

Presne Mini Tortice S Hruškami

Mini presne košarice, ki vas bodo navdušile s preprosto pripravo in odličnim okusom. Iz iste količine sestavin oblikujete lahko seveda tudi eno večjo torto. :)    Sestavine   Za osnovo (podlago) 15 datljev 100 g lešnikov 100 g mandljev 80-100 g kokosove moke 5 žlic stopljenega kokosovega olja 3 žlice vode od namočenih datljev  Nadev 4,5 dcl mandljevega mleka (veganski...
(0)