Spomladanski zelenjavni krožnik

Spomladanski zelenjavni krožnik

Prišel je čas, ko nam krožnike popestrijo čudovite barve pomladi in šparglji so eno mojih najljubših pomladnih živil. Zelo preprost krožnik, ki je hkrati tako zelo okusen.     Sestavine    mlad krompir šparglji gobe pecan orehi (plus ščepec soli in ena žlička sladkorja v prahu) rdeča čebula kokosov jogurt na grški način začimbe za krompir: česen in čebula v...
(0)
Cvetačno Koromačeva Juha

Cvetačno Koromačeva Juha

Tole bo zadnji recept za kremno juho, pred sezono, ki prinaša višje temperature. Tokrat sem naredila kombinacijo iz cvetače in koromača.     Sestavine polovica cvetače polovica manjšega koromača rdeča čebula (ali šalotka) približno 800 ml vode kumina v prahu kardamom v prahu curry in kurkuma v prahu poper v prahu himalajska sol     Priprava   Prižgemo pečico na 190...
(0)
Gabaroni S Kremno Omako

Gabaroni S Kremno Omako

Gotovo vsi poznamo famozne makarone s sirom ali še bolj znano “mac n cheese”. Za omako se največkrat uporablja topljen chedar sir, jaz pa sem pripravila vegansko različico omake in sicer iz korenja in krompirja ter nekaj dodatnih sestavin. Okus je odličen in hkrati dobimo odličen veganski mac n cheese.     Sestavine  Za omako: 350 g krompirja 130 g...
(0)
Čokoladna Veganska Pita

Čokoladna Veganska Pita

Enostavna in okusna veganska pita, ki nam bo polepšala katerikoli dan v tednu.     Sestavine    Testo 270 g moke (jaz sem mešala 200 g večnamenske in 70 g pirine) 70 g mandljeve moke 45 g navadnega sladkorja + 30 g kokosovega sladkorja 100 g veganskega masla vegan block 20 g kokosovega olja 50 g vode  Krema 150 g...
(0)