Novoletna sladica: Veganski Čokoladni Mousse

Novoletna sladica: Veganski Čokoladni Mousse

To leto vam predlagam odlično, hitro narejeno sladico iz samo šestih sestavin. Odločila sem se za vegansko verzijo moussa, v kateri sem poleg čokolade uporabila aquafabo oziroma bolje znano čičerikino vodo.       Sestavine    125 ml aquafabe (dobite iz dveh malih pločevink čičerike) 150 g temne čokolade 100 ml gostega kokosovega mleka iz pločevinke manjša pest praženih lešnikov 1...
(0)
Kisla Repa S Čičerikinimi Kroglicami

Kisla Repa S Čičerikinimi Kroglicami

December hitro postane čas, ko se prepustimo sladkim in manj zdravim razvadam. Ker podpiram ravnotežje, si tudi v decembru privoščimo vmes kakšen bolj zdrav in blagodejen obrok za naše želodčke in črevesje. :)      Sestavine   kisla repa  korenje brstični ohrovt cimet   Čičerikine kroglice ali falafel 200 g čičerike 50 g rdeče leče himalajska sol 1 mala rdeča...
(0)
Poletni Smuti Z Grenivko

Poletni Smuti Z Grenivko

Tokrat sem zmešala smuti poletnih barv in okusov skupaj z riževimi proteini.      Sestavine   štirje manjši korenčki 1 zamrznjena banana polovica grenivke 1 zvrhana žlica riževih proteinov sončnična semena     Priprava   Korenje kuhamo 3-5 minut. Ohladimo. Banano predhodno zamrznemo. Vse pripravljene sestavine zmešamo z riževimi proteini in 1,5 - 2 dcl vode.      Dobro premiksamo in...
(0)
Burger S Kvinojino Fižolovim Polpetom

Burger S Kvinojino Fižolovim Polpetom

Pikniki in žar hrana doma, ob jezeru ali na morju. Tokrat enostavni veganski burger s fižolovim polpetom s kvinojo ter odlično mango omako.   Sestavine za 4 burgerje (polpete)   260 g kuhanega rdečega fižola (kidney)  50 g mešane kvinoje 3 žlice koruze  1/4 večje čebule 1 žlica zlatih lanenih semen (laneno jajce) BBQ omaka 2 -3 žlice (po okusu)...
(0)