Rdeči Riž Z Lečo In Cvetačnim Pirejem

Rdeči Riž Z Lečo In Cvetačnim Pirejem

Ob kombinaciji riža z lečo se najprej spomnim na ayurvedski kitchari, vendar sem tema sestavinama tokrat dodala cvetačni pire in lososa. Če izpustite lososa, dobite veganski obrok.      Sestavine   100 g rdečega riža 100 g rdeče leče trije stroki česna zelenjavna jušna osnova polovica cvetače  kokosovo mleko voda losos (po želji) himalajska sol     Priprava   Lečo namakamo...
(0)
Hladna Kuskus Solata

Hladna Kuskus Solata

Sladko, kislo, slano, ostro, izrazito, hrustljavo. Vse to v eni solati.Solate so lahko izredno okusne in zanimive za naše brbončice. :)      Sestavine   polnozrnati kuskus rukola sončnična semena mandlji granatno jabolko grozdje olje, sol, limeta     Priprava   Kuskus prelijete z vodo v razmerju 2:1 in rahlo solite. Prelijete, prešate in pokrijete. Počakate 10 minut in kus...
(0)
Poletna Solata Z Lososom

Poletna Solata Z Lososom

Solata polna vitaminom, barv in okusov. Slastno lahko kosilo v bližajočih se vročih poletnih dnevih.      Sestavine   polnozrnati kuskus  rukola radič redkvice bučna semena sezamova semena pomaranča losos himalajska sol, bučno olje      Priprava   Kuskusu dodamo nekaj soli in prelijemo z vodo. Pokrijemo in počakamo 10-15 minut. Ohladimo. Lososa pečemo po navodilih. Najprej zapečemo na strani s...
(0)
Hrustljav Tofu S Kvinojo In Brokolijem

Hrustljav Tofu S Kvinojo In Brokolijem

V teh še precej hladnih dneh, je še vedno čas, da se malce grejemo z našo hrano. Tokrat kvinoja s hrustljavim tofujem, brokolijem in malce kokosove omake s currijem.      Sestavine za 2 osebi    6 žlic mešanice kvinoje 150 g tofuja sezamova semena curry v prahu črni poper  česen v prahu brokoli kokosovo mleko šalotka limeta črni sezam  ...
(0)