Sadna Solata z Ajdovo Kašo

Ste za svežo kombinacijo sadno zelenjavne fit solate? Poletje se bliža in take ali podobne solate so več kot zaželjene, saj so nasitne, a hkrati vam dajejo občutek lahkotnosti.

Čas priprave: 20 min

 

 

Sestavine

 

 

Sadna solata z ajdovo kašo sestavine

Sadna solata z ajdovo kašo sestavine

 

 

Priprava

 

Ajdovo kašo namočimo za kratek čas oziroma jo pred kuhanjem dobro speremo. Vodo lahko malo solimo in dodamo par kapljic limone.

Kuhamo maksimalno 10 min.

Operemo in narežemo sveže sadje in rukolo. Na rukolo dodamo ohlajeno ajdovo kašo, na koščke narezano sadje in orehe. Po želji dodamo tudi malo limoninega soka.

 

Sadna solata z ajdovo kašo

Sadna solata z ajdovo kašo

 

Za pripravo recepta smo uporabili naslednje izdelke