Piškoti:
300g veganskega masla (sobna temperatura)
200g sladkorja v prahu
1 jž vaniljeve paste
480g bele moke
2 jž škroba
Voda po potrebi

Dodatki:
Kristalen sladkor
Stopljena temna čokolada
Čokoladne kroglice ali druga dekoracija po izbiri

Priprava:

Pečico segrejte na 190 stopinj.

V večji posodi stepajte maslo, sladkor in vaniljo, da dobite kremasto in puhasto zmes. Dodajte suhe sestavine in premešajte. Po potrebi dodajajte vodo, da dobite gladko mazljivo maso, ki ni pretrda in ne premehka, mora biti dobolj gladka, da jo boste lahko nabrizgali.

Maso nadevajte v dekorirno vrečko z nastavkom in piškote nabrizgajte na pekač (obložen s papirjem za peko) vsaj 4 cm narazen. Piškote posujte s sladkorjem in pecite 10-12 minut oz. dokler niso robovi zlato zapečeni. Pustite na pekaču, dokler se popolnoma ne ohladijo, nato jih pomočite v stopljeno čokolado in okrasite.

Recept pripravila: Nina S. Zorčič

www.ninazorcic.si