Letošnji jesenski dnevi so precej deževni in na splošno sivi. Razpoloženje lahko v takšnih razmerah kar hitro upade. S tem pa tudi volja do aktivnosti.

Na srečo smo vam pripravili recept za smuti, ki vam bo razpoloženje hitro izboljšal :)

Smuti sreče

Naš srečko med drugimi vsebuje sončnična semena in slive, sestavini, ki vsebujeta visoko raven vitamina B6. Ta nam pomaga pri proizvajanju serotonina v telesu (hormon sreče).

V smutiju je tudi kakav, superhrana polna antioksidantov in bogata z magnezijem. Magnezij nas pomirja v stresnih situacijah in tako tudi prispeva k dobremu počutju.

Sestavine

• 5 suhih sliv
• manjša zamrznjena banana
• 1 žlička presnega kakava
• 2 žlici ajdove kaše (kuhana)
• 2 žlički sončničnih semen
• 1 dcl mandljevega mleka
• cca 0.5 vode
• dodatek: žlička kokosove moke (ker paše v vsak smuti :))

Priprava

Čez noč zamrznemo banano, katero smo pred tem olupili in narezali na koščke. Zamrznjena banana naredi smuti ravno prav hladen.

Ajdovo kašo skuhamo, to pa pred tem namakamo vsaj nekaj ur, nato speremo. Kuhamo jo približno 15 min. Preden jo uporabimo, jo ohladimo.

Seveda jo lahko skuhamo nekaj več, in si jo privoščimo tudi v kombinaciji z drugimi sestavinami. Ko imamo vse pripravljeno, sestavine enostavno damo v blender in miksamo dokler ne dobimo lepe kremne strukture.

Po vrhu dodamo še žličko kokosove moke.

 Video

Kaj pa kakšen drug smuti?

Za občutek sitosti priporočamo smuti s konopljo. Za razstrupljevanje bo kot nalašč tale prečiščevalni zelenko.

Za ta recept smo uporabili naslednje izdelke: