Preprosto je najboljše, kajne? V 10. minutah do okusnega kosila z našimi odličnimi kamutovimi rezanci in avokadovo omako. 

Sestavine

• kamutovi rezanci
• avokado
• kisla smetana (lahko uporabite tudi kater veganski nadomestek)
• sezam
• himalajska sol
• kokosovo olje
• poper
• češnjev paradižnik

Priprava

Rezance kuhamo v slani vodi 5 minut. Medtem naredimo avokadovo omako. Avokado narežemo na koščke, malce solimo, popramo in pokapamo z limetinim sokom. Dodamo žlico kisle smetane in nekaj vode. S paličnim mešalnikom spasiramo v lepo kremno omako.

Na žlički kokosovega olja na hitro popražimo sezamova, nato dodamo kuhane kamutove rezance. Vmešamo omako in dodamo mešan češnjev paradižnik. 

Za pripravo recepta smo uporabili naslednje izdelke