Pečene Polnjene Paprike

Polnjene paprike lahko pripravimo in nadevamo na več načinov. Mi smo izbrali krepko kombinacijo z ovsenim rižkom, drobljencem in zelenjavo.

 

 

Sestavine za 4 paprike

 

 

 

Priprava

 

Ovsen riž čez noč namočimo v vodi, naslednji dan splaknemo in kuhamo v malenkost slani vodi od 20-25 minut.
Medtem pripravimo paprike in ostale sestavine. Paprike na vrhu odrežemo in izdolbemo peške, narežemo por, paradižnik in vse skupaj z drobljencem in kuhanim rižem zmešamo v eni posodi.
Dodamo še začimbe in še enkrat premešamo.

 

 

Napolnimo paprike in damo v pečico za 35 min na 180 stopinj.  

 

 

Video vodič 

 

 

Za pripravo recepta smo uporabili naslednje izdelke