Hladna Kumarična Juha Z Avokadom

Še nekaj časa imamo, da se okrepčamo s hladnimi poletnimi juhami, predno spet nastopijo tople juhe. 

 

 

Sestavine

 

  • manjša kumara
  • 1 manjši avokado 
  • koriander 
  • limonin sok
  • sol, poper
  • 1 - 1,5 dcl vode 
  • semena črnega sezama

 

 

Priprava

 

Vse sestavine primerno pripravimo, operemo in narežemo. Kumaro olupimo. 

Vse skupaj damo v blender ali multipraktik.
Vodo dodajamo postopoma, da dobimo željeno gostoto po svojem okusu. 

 

 

Prelijemo v skodelico, dodamo semena črnega sezama in še nekaj svežega koriandra.