Še nekaj časa imamo, da se okrepčamo s hladnimi poletnimi juhami, predno spet nastopijo tople juhe.
Sestavine
- manjša kumara
- 1 manjši avokado
- koriander
- limonin sok
- sol, poper
- 1 - 1,5 dcl vode
- semena črnega sezama
Priprava
Vse sestavine primerno pripravimo, operemo in narežemo. Kumaro olupimo.
Vse skupaj damo v blender ali multipraktik.
Vodo dodajamo postopoma, da dobimo željeno gostoto po svojem okusu.
Prelijemo v skodelico, dodamo semena črnega sezama in še nekaj svežega koriandra.
