Črn Mlečni Riž Z Breskvami In Pistacijo

Priljubljena hrana otroštva tokrat v malce drugačni podobi, z drugačnimi okusi.

 

 

Sestavine

  • 150 g črnega riža
  • 600 ml rastlinskega mleka po izbiri
  • Ena velika žlica sladkorja (lahko kokosov)
  • Mali ščep soli
  • Breskva
  • Kokosov čips
  • Pistacija

 

 

Priprava

 

Mleko s sladkorjem in soljo pristavimo na ogenj, riž dobro speremo. Riž kuhamo 40 minut – toliko, da popije vso tekočino.
Vmes konstantno mešamo. Ohladimo.
Pred serviranjem po želji v eno porcijo vmešamo še žlico kokosove smetane.

 

 

Dodamo sveže narezane breskve, pistacije in kokosov čips.