Ko pridemo iz službe velikokrat nimamo ideje, kaj bi naredili za kosilo in tudi čas kdaj pa kdaj ni naš prijatelj. S testeninskimi solatami težko zgrešimo.

Pripravljene so hitro in ponujajo nam nešteto možnost in kombinacij. Izberemo si ene od testenin in dodatke, ki bodo solato popestrili in naredili okusno.

Naša osnova so tokrat koruzni makaroni.

Sestavine

• Bio koruzni makaroni (80 - 100 g)
• Zeleni grah (namakati 3 žlice)
• Tuna
• Česen (2 -3 stroke)
• Češnjev paradižnik 
• Črne olive
• Bučna semena
• Himalajska sol

Priprava

Predpriprava
Grah namakamo čez noč, naslednji dan speremo in kuhamo od 15-20 minut. Proti koncu kuhanja rahlo solimo.

Pripravimo si sestavine; tuno, bučna semena, narežemo česen in paradižnik.

Zavremo vodo, jo solimo in v njej kuhamo makarone dobrih 5 minut.

Vmes na žlici olivnega olja na hitro popražimo bučna semena, čez minuto dodamo česen in nazadnje še tuno. Vse skupaj pražimo 2-3 minute na manjšem ognju.

Primešamo makarone in prestavimo v skledo. Dodamo že grah, paradižnike in narezane olive.

Po želi lahko dodajamo tudi druge začimbe, npr. baziliko ali katerekoli imate radi.

 Za pripravo recepta smo uporabili naslednje izdelke