Malo eksotičnega pridiha ne škodi. Chia puding z mangom, banano in kokosovo moko vas bo v mislih popeljal na sončno peščeno plažo pod palmo. 

Hkrati vam po pomagal v pripravah na vroče poletne dni, ko bo še bolj do izraza prišla vaša postava.

Koliko kalorij bom zaužila

V kozarcu Chia pudinga z banano in mangom bo

• približno 200 kalorij
• 25 gramov ogljikovih hidratov
• 13 gramov vlaknin
• 6.5 gramov beljakovin

Koristi Chia semen

1. Sodijo med najbolj bogate naravne antioksidante in preprečujejo prezgodnje staranje kože in jo čistijo.
2. Krepijo lase
3. So bogata z vlakninami, ki pomagajo urejati prebavo
4. Dajejo dolgotrajen občutek sitosti
5. Na račun uravnavanja holesterola in krvnega pritiska prispevajo k zdravju srca.
6. Dvigujejo energijo in krepijo presnovo 
7. Hidrirajo telo 
8. Krepijo kosti, gradijo mišice in pomagajo pri izgubi odvečne teže
9. Zavirajo nastanek rakavih celic
10. Na račun kalcija in fosforja so koristna za vaše zobe
11. Lajšajo menstrualne težave

Sestavine

• chia semena 
• mango 
• banana
• temna čokolada 
• kokosova moka
• mandljevo ali kokosovo mleko
• limeta

Priprava

Polovico manga narežemo na koščke in ga damo v zamrzovalnik za pol ure. Med tem časom namočimo tudi chia semena. Vmes parkrat premešamo.

Nekaj koščkov manga pustimo ob strani, ostalega spasiramo s parimi kapljicami limete. Položimo v kozarec, čezenj posujemo žlico kokosove moke, nato pa prelijemo z želiranimi chia semeni.

Na vrhu dodamo še koščke narezane banane, preostale koščke manga, ter manjši košček narezane temne čokolade s čim večjim deležem kakava.
Okrasimo lahko z limeto in meto.

Za pripravo recepta smo uporabili naslednje izdelke