Hitro narejena veganska sladica, za vse ljubitelje arašidov. 

Sestavine

• 200 g svilenega tofuja 
• 1 srednje velika banana
• 80 g kokosovega mleka 
• 50 g sirupa (rizev, agavin, datljev...)
• ščep cimeta 
• 130 g arašidovega masla 
• 100g čičerikine vode
• 1 čajna žlička limete (ali limone)
• 3 žlice sladkorja

Priprava 

V multipraktiku zmešamo vse sestavine razen čičerikine vode, sladkorja in soka limete.

Čičerikino vodo stepamo z ročnim mešalnikom, dokler ne dobi trdne konsistence. Že na začetku mešanja dodamo sladkor in limetin sok. 

Stepeno zmes vmešamo k preostalim sestavinam, ki smo jih zmešali v multipraktiku. 

Prelijemo v kozarčke in pustimo čez noč v hladilniku. 

Pred serviranjem po vrhu dodamo malce cimeta in nekaj arašidov.