D-manoza je enostavni sladkor, ki je naravno prisoten v nekaterih vrstah sadja, vključno z brusnicami. Po svoji strukturi je podobna glukozi, vendar se v telesu ne presnavlja na enak način. Ko se D-manoza zaužije, se večinoma absorbira v zgornjem delu prebavnega trakta in se nato hitro izloči preko sečil.

D-manoza se pogosto uporablja v prehranskih dopolnilih, kjer se izkoriščajo njene posebne lastnosti. Zaradi naravne prisotnosti v nekaterih živilih je D-manoza primerna za vsakodnevno uživanje. Je brez kalorij in ne vpliva na ravni sladkorja v krvi, kar jo naredi primerno za uporabo v različnih dietah.