Priljubljena začimba

Čili je za ljubitelje bolj pekočih jedi. Je nepogrešljiv v kulinariki, uporablja se tudi v zdravilstvu.

Ima aromatičen okus. Praviloma je narejen iz mlete čili paprike, zelišč in začimb. 

Hranilna vrednost

Na 100 g

Uporaba

Čili se odlično poda sladkim in slanim jedem, dodajamo ga v majhnih količinah.

Poglejte kako smo ščepec čilija potresli po pirinih testeninah z zelenjavo.

Zelo dobro se ujame tudi z drugimi začimbami kot so koriander, bazilika, poper.

Poreklo: Kitajska